Перестройка продовольственного снабжения рабочих и служащих Урала в годы Великой Отечественной войны

Аннотация

Анализируются основные документы ЦК ВКП(б), СНК СССР, ВЦСПС,
определившие политику государства в области продовольственного снабже-
ния тружеников тыла в годы Великой Отечественной войны. Рассматривает-
ся многогранная работа партийных, советских, профсоюзных и хозяйствен-
ных организаций Урала по перестройке на военный лад продовольственного
обеспечения рабочих и служащих промышленных предприятий. В центре
внимания автора деятельность региональных властей, руководителей пред-
приятий по созданию отделов рабочего снабжения, организации в условиях
военного времени нормированного и дифференцированного обеспечения
продуктами питания трудящихся. В заключении сделан вывод о том, что в
тяжелейших условиях военного времени центральным и местным властям,
руководителям промышленных предприятий удалось в кратчайший срок
перестроить систему снабжения населения продовольствием, обеспечить
самыми необходимыми продуктами питания тружеников уральских обо-
ронных предприятий, членов их семей.